Bleu de la Gruyère
4,90 CHF
TTC
Le Bleu de la Gruyère est un fromage à la crème de vache, à consistance mi-dure.
Sa pâte est onctueuse de couleur blanche à ivoire et persillée de moisissures bleues irrégulières.
Son goût est affirmé mais peu corsé avec une légère amertume
49.00 CHF / kg
Fromage au lait de vache thermisé
V-FR-PF-025
Fiche technique
- Provenance
- Elaboré en Suisse
- Local
- Gruyère (FR)
Références spécifiques
- ean13
- 7654631653383
Le Bleu de la Gruyère est un fromage à la crème de vache, à consistance mi-dure.
Sa pâte est onctueuse de couleur blanche à ivoire et persillée de moisissures bleues irrégulières.
Son goût est affirmé mais peu corsé avec une légère amertume
49.00 CHF / kg